L'encyclopédie d'Univers Fromages a pour vocation de vous faire découvrir la multitude de goûts, de formes, de textures, de caractéristiques qui composent l'immense plateau des fromages français, voire internationaux.
Elle s'agrandit chaque mois de nouvelles fiches; et nous comptons sur vous pour nous aider à la compléter encore plus rapidement en nous faisant découvrir les spécialités de vos régions ou que vous appréciez.