fleur
V.I.P. en chef
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 |  Sujet: Les cookies invention de femme  Mar 22 Oct 2013 - 23:21 | |
|  Les cookies Bon, sans paraître sexiste, c'est tout de même un peu moins surprenant d'apprendre que ces délices ont été inventés par une femme, et des générations de gourmands lui en sont reconnaissants. Après tout, un monde sans biscuits aux pépites de chocolat, et par conséquent, sans pâte à biscuits aux pépites de chocolat, sans crème glacée à la pâte de biscuits aux pépites de chocolat et sans sandwiches de crème glacée aux biscuits aux pépites de chocolat, serait un monde où il ne vaut pas la peine de vivre. Nous sommes en 1930 et Ruth Wakefield, une diététicienne qui était copropriétaire d'un hôtel du nom de Toll House Inn, voulait faire des biscuits au chocolat pour ses invités. C'est à ce moment qu'elle s'est aperçue qu'elle n'avait plus de cacao. Elle a donc décidé de briser en petits morceaux une pièce de chocolat mi-sucré afin de les incorporer à sa pâte, croyant que celui-ci fondrait pendant la cuisson, ce qui ne s'est pas produit. Et c'est ainsi que les meilleurs biscuits du monde ont vu le jour! |
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